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卷心菜需要用盐水泡吗

卷心菜需要用盐水泡，卷心菜需要切开用盐水泡，主要是防止有菜青虫的侵害，同时有缺口的叶子不能要;其二是为了防止依附的农药，但...
甘蓝/卷心菜263阅读2020-11-18
高压锅煮红薯需要多长时间能熟

高压锅煮红薯需要煮10-15分钟完成，先将红薯放入高压锅内，加入约2cm高度的水，盖上锅盖后大火给高压锅上蒸气，一旦上蒸气后立马改...
地瓜/红薯61044阅读2020-11-18
凉拌白菜丝需要焯水吗

凉拌白菜丝不需要焯水。凉拌白菜是我们日常中比较常见的一道菜品，它主要以白醋、醋为主料，根据个人口味加以其他调料味辅料，清...
白菜1062阅读2020-11-17
炒卷心菜能放蚝油吗

炒卷心菜一般不放蚝油，但是喜欢吃蚝油的朋友也是可以用蚝油炒，蚝油主要是味道极鲜美，融合了众多的调味料，如果放了蚝油，就可...
甘蓝/卷心菜289阅读2020-11-17
炒卷心菜能过夜吗

炒卷心菜不要过夜，卷心菜属于绿色蔬菜，超过5-6小时后，食物中的细菌会释放化学毒素，产生较多的硝酸盐类，特别是茎叶蔬菜的硝酸...
甘蓝/卷心菜495阅读2020-11-17
炒卷心菜要炒多久

炒卷心菜全程需要5分钟。清洗后的卷心菜在炒制过程中分为三个阶段，第一阶段是油炒，热锅入油后加入蒜和辣椒，倒入卷心菜翻炒1分...
甘蓝/卷心菜10632阅读2020-11-17
炒卷心菜要放糖吗

炒卷心菜可以放糖，放糖炒卷心菜有增鲜提色的作用，但糖不是一定要放的。炒卷心菜之前，先倒入少许的油在锅中加热，放入蒜片、辣...
甘蓝/卷心菜308阅读2020-11-17
炒卷心菜要不要放酱油

炒卷心菜需要放酱油，要先放生抽再放酱油，生抽首先是入味，而酱油主要还是着色和增香，一般酱油在快要出国的时候加入，翻炒均匀...
甘蓝/卷心菜371阅读2020-11-17
炒卷心菜要放水吗

炒卷心菜是需要防水的，炒卷心菜不需要焯水，但是直接用油炒是不容易将硬直的根茎炒熟，而且费油。正确的炒卷心菜方法是先用油将...
甘蓝/卷心菜3326阅读2020-11-17
卷心菜是不是包菜

卷心菜就是包菜，卷心菜学名甘蓝，包菜和卷心菜都是是结球甘蓝的品种。卷心菜最早是在欧洲地区种植，直到明后期才进入我国中国，...
甘蓝/卷心菜7767阅读2020-11-17