沙果的颜色和外形都非常像苹果,并且沙果是个好东西,营养价值不输于苹果,沙果还分为早熟和晚熟型两个种类,那么他们分别是什么时候成熟的呢?下面果果就跟大家一起来了解一下沙果什么时候成熟。
沙果什么时候成熟
沙果的果期在每年的8~9月,因为沙果大多种植于北方地区,过了9月天气就开始渐渐凉起来了,温度也不定了,所以沙果的果期不长。但是成熟的沙果一般都是在9月分之后,刚刚成熟的沙果还是红色偏黄,等到完全成熟、熟透的时候颜色就是深红色甚至有红紫色。
沙果的品种
沙果是的原产地在北京延庆、昌平以及河北怀来县。后来因各地的引入变得品种多样,毕竟沙果是我们本土的水果。
北京有早熟型和晚熟型两大类:
早熟型的又名叫甜沙红,别名胎里红沙果,果实偏扁圆,果皮光滑底色淡黄,有鲜红条纹,有点像苹果,外观颜色艳丽,果肉是淡黄色,肉质细,汁较多,味酸甜,有香气,含糖18%,不耐贮藏,在7月下旬就成熟了。
晚熟型的又名笨沙果,别名酸沙果。果实较早熟型大,色泽不如早熟型艳丽;味较酸,含糖15.3%;其他果实性状与早熟型相差不大。
沙果的食用功效
1、生津止渴
沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。
2、涩精止痢
沙果味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。
3、驱虫
沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。
4、明目
沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。
现在大家对沙果什么时候成熟也了解了吧,想知道更多的水果知识可以继续浏览我们水果之家的推荐哦!