羊排要煎3分钟能熟,首先煎一面,时长1分钟,变色锁水后再翻面,继续煎1分钟,让两面都变色后,把羊排立起来将羊排的侧面一圈都煎...
羊排要炖2个小时才烂,羊肉在炖之前需要浸泡30分钟,再和生姜片焯水8分钟,为了泡软和去腥味。将处理好的羊排和香辛料倒入锅中翻炒...
红烧肉中含有比较高的胆固醇和脂肪,对于冠心病、高血压以及高血脂症状的人都不能吃,会增加血液的粘稠度,形成动脉粥样硬化的症...
回锅肉的配菜有青椒、洋葱、包菜、香干、藕片、蒜苗等,其中最经典的搭配是青椒和蒜苗。所谓回锅是再次烹调的意思,做回锅肉火候...
使用熟米饭、植物油、鸡蛋、食盐、小葱制作蛋炒饭。小葱切段,鸡蛋液中加入少量盐进行搅拌,搅拌均匀后再与米饭拌匀,米饭拌匀放...
腌制烤羊排的时间要达到8小时以上,将羊排用冲洗一遍,用厨房纸吸干水分。羊排切开,用盐将羊排反复涂抹3次,撒上洋葱、生姜和蒜...
烤箱烤羊排的温度在200度,时间在40-60分钟,烤箱需提前预热2分钟。烤羊排的时间根据羊排多少来决定,一般家用烤箱烤制带骨羊排质量...
羊排用烤箱烤制温度在上下火200度,时间为40-60分钟。将羊排洗净后用厨房纸沾干水,用腌料腌制2小时。准备一些土豆、胡萝卜、南瓜等...
使用鸡腿、香菇、青椒、姜、红干辣椒、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖制作黄焖鸡。将鸡腿洗净剁块,青椒切丝,蘑菇切片;在锅中加...
用烤箱烤羊排的温度在200度,上下火烤制40分钟,其中烤到20分钟的时候可以翻个面再烤,让两面受热均匀,同时也避免一面烤焦烤糊。羊...
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