普洱茶喝前需要洗茶，普洱茶素有越陈越香的美称，洗茶可以激发茶的陈年香气，还能去掉茶的杂质和灰尘，使它的口感更为纯正，喝起来更为醇香。洗茶是喝普洱茶的前奏，用滚水快速冲泡洗茶，它不会降低茶的香味，只会为提升茶香，尽显茶的美味。
普洱茶本就是浓郁茶，特别是陈年的茶，喝前洗茶，能清洁茶质，去掉杂质和杂味。所以喝前洗茶是必需的一步，也是懂茶人士的第一步。普洱茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出，所以洗要快速，这样才不会让茶中的营养和茶香流失。
普洱茶有耐泡的特性，特别是陈放多年的老饼茶，洗茶可以醒茶，以提升茶汤香气，喝起来滋味回甘，香味持久。经过洗茶之后的茶汤咖啡碱浓度会降低，有利于睡眠质量的稳定，不会出现饮茶后失眠的风险。
避免太阳直射：存放普洱茶一定要阴凉干燥，避免太阳直射。||生熟分开：最好将生茶和熟茶分开存放与纸箱中。||离地离墙：装有普洱茶的纸箱放在木架上离墙存放。||保持湿度：潮湿季节做好......
加工方式不同：普洱生茶是新鲜茶叶自然陈放加工而成，熟茶需要经过渥堆、发酵等复杂的工艺支撑。||颜色不同：普洱生茶呈墨绿色或青绿色，普洱熟茶多为黑色或红褐色。||香气不同:普洱生......
1、外观颜色：生普洱颜色发青，以墨绿色为主，而熟普洱颜色为黑色或红褐色。2、发酵方式：普洱生茶是自然转化，熟普洱经过人工发酵渥堆工序。3、口感：生普洱入口苦涩，茶汤清......
普洱熟茶可以通过外观、茶汤、香味看好坏。好的普洱熟茶拥有匀整、结实的干茶条索，且色泽褐红、润泽，它泡出来的茶汤颜色明亮，多偏向深红色，带有浓郁的陈香，少有浓郁的渥......
2019-09-04 12:46:19
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