黑豆与黑芝麻炒熟,每天吃一小碗,有助于头发乌黑亮泽。黑豆与黑芝麻、花生、核桃一起磨成粉,用开水冲泡喝,更方便快捷。黑豆泡开后打豆浆或加水熬煮,固肾效果好。黑豆与乌鸡炖汤,可补肾补气血。黑豆和小米或大米熬粥喝,易消化也补肾。
黑豆怎么吃
黑豆是一个非常好的食材,被称为肾之谷,黑豆与黑芝麻炒熟后每天吃一小碗,有助于头发乌黑亮泽。注意的是,黑芝麻最好是当年收获的新芝麻。
2、黑豆与黑芝麻、花生、核桃一起磨成粉,用开水冲泡喝更方便快捷。黑芝麻需要淘洗,然后将其炒熟,再和花生、核桃捻成碎末食用,更有益于消化。
3、黑豆泡开后打磨豆浆,或者加水熬煮固肾效果会非常好。
4、黑豆与乌鸡炖汤,乌鸡是大家熟知的补肝肾,是非常有益气血的食物、名贵的食疗珍禽,两者一起炖汤能够起到补肾补气血的功效。
5、黑豆可以和小米或者大米熬粥喝,黑豆养肾、大米润肺、小米补脾,三者一起做晚饭吃容易消化也是补肾利器。
6、黑豆和糯米、红枣、红糖、当归一起炖煮,黑豆是公认的促进卵泡发育、促排卵的食物,且有助于补充人体的雌性激素,一起煮粥或者单独打汁能够促进女性排卵。此外痘痘和糯米都有改善人体黄体功能。