豆浆是一种含有丰富蛋白质和膳食纤维的健康饮品,此外还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分,老少皆宜。膳食指南中建议我们每天都要摄入豆制品,每天适量饮用豆浆,可为我们人体提供丰富的营养,对身体非常有好处。但对蛋白质过敏等人群慎食。
天天喝豆浆好
豆浆粽的营养很丰富,对增强体质有极大的好处。豆浆中含有的硒、维生素E、C及其他营养成分,可补充人体植物性雌性激素,这对抗衰老有极好的作用;
豆浆中含有的纤维素可阻止糖的过量吸收,减少了糖分就能达到防治糖尿病的作用;
豆浆中的豆固醇和钾美等微量元素可代谢出体内多余的钠盐,当适当的控制了体内的钠数量,可起到防治高血压的作用、治疗高血压的作用。
豆浆与牛奶并列称之为我们健康饮品的巨头,好喝又便宜,但是也要根据自身情况来喝,注意正确的喝法,才更有利于我们健康。
尤其要强调一点,没有彻底煮开的豆浆容易中毒,所以喝之前一定要彻底煮熟。此外,六个月以内的婴儿不建议喝豆浆,以免因为肠胃发育不完善无法消化等等。