过期奶油不要食用,奶油过期后,用肉眼可能观察不出什么不一样,但是里面的细菌已经滋生了很多,吃了可能会造成身体不适。食品过期通常是里面添加的防腐剂已经失效,不能够继续保证食品不受细菌感染,一般奶油开封后保存时间为1周左右。
过期奶油可以食用吗
新鲜奶油可以在冰箱中保存一周左右,如果里面添加有防腐剂的话,大概可以放置1个月。奶油的存放时间比较短,过期后就不要再食用,其表面看不出异常,内部已经滋生了非常多的细菌,吃了可能对身体造成伤害,导致肠胃不适。
奶油吃不完或者未开封应当及时放进冰箱,虽然奶油的存放时间不长,但是放进冰箱能适当延长其保存时间,一般放在1-3度的冷藏层中保存。为了个人的健康,建议还是现做现吃最好,新鲜的奶油无论是口感还是味道都会比放置过的好。
乳经过离心后得到稀奶油,再通过成熟、搅拌、压炼制成奶油。奶油的成分主要是乳脂肪,所以热量较高,没100克奶油中含有热量879千卡。平时生活中要控制自己的奶油摄入量,特别是减肥的人,吃多了奶油容易长胖。