福寿螺可以吃，但是吃之前要清洗干净，在烹饪的时候选择高温煮熟，因为福寿螺携带寄生虫非常的多，这与福寿螺生存能力极强有关，...
文蛤较大，一般直径在几厘米到十几厘米，壳略呈三角形，腹缘呈圆形，壳质坚厚壳面光滑细腻、有淡灰褐色不等大斑纹，内面为瓷白色...
肉嫩无沙的好蛤吃起来口感好，吃到坏蛤、有沙的蛤绝对坏心情。因此一般买回家的蛤都是先放在水里养一会儿，最好是放在盐水里养一...
将它们放在水中，可以看到花蛤会张开嘴巴呼吸的，用手拿起来会立马闭上，这就说明花蛤是活的。反之如果拿起来后嘴巴依旧是长着的...
生蚝可以生吃，生吃的口感很鲜美，但不是所有的生蚝都适合生吃，只有在水质很好的环境中长出来的生蚝才可以生着吃，一般情况下，...
海螺的吃法很多，可以直接将海螺洗净后连壳用水煮，做成水煮海螺后，直接用筷子挑出来吃，这样做出来的海螺是最原汁原味的。还可...
鲍鱼做法很多，如清蒸鲍鱼、红煨鲍鱼、小鲍鱼烧排骨、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼、鲍鱼粥等等。鲍鱼的口感鲜嫩，营养丰富，做菜时只需要将鲍...
花甲吐沙要多长时间和处理方式有关，不同的处理方式时间也不同，通常只用盐水浸泡花甲，大概需要6个小时，用油水浸泡花甲的话，大...
生蚝里面白色的豆腐状只有在生蚝的繁殖期才会有的，这个时候的生蚝比较瘦，并且会分泌出一种以葡萄糖为主要成分的乳状液体，液体...
生蚝肉里边有一坨黑蓝色的，那就是生蚝的内脏。内脏里边有很多脏的东西，如果真的要吃的话，最好洗干净煮熟了以后再吃。煮熟的情...
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花蛤怎么区别活的和死的
