纯香油保质期一般为18个月，放在冰箱冷藏保存，保质期可达2年以上。也就是说如果香油放在常温下保存，请在18个月之内食用完为宜。香油在储存的过程中，如果氧化，会有一种特殊的味道，被称为“哈喇”气味，大量的食用这种物质，会导致中毒。
纯香油保质期通常在常温下为18个月，在冰箱里保存则可达2年以上，纯香油最好在18个月内食用完，不要超过保质期，放在阴凉通风处保存，不要与杂物一起存放，导致串味，变质，会严重影响风味，还可能会生成一些对人有害的“化合物”，过期了就别吃了。
纯香油保质期相对比不纯的香油要长点，纯香油呈淡红色或红中带黄，色泽透亮，如是产生了“哈喇”气味，一定要引起重视，因为此时的香油已被氧化分解了，最好别吃，因为大量的食用“哈喇”，很有可能导致中毒。
没开封的油过期后是不能吃的，过期的油很容易产生变质，出现浑浊、沉淀，会产生大量的细菌，打开后与空气接触会加快细菌的产生。食用油中的亚油酸放久了容易与空气放生反应，......
1.做法不同:油茶是炒制而成，味道淡；胡辣汤是煮制而成，味道香辣，有骨头汤，面粉，肉，胡椒等原料。2.营养成分不同:油茶含有铁，锰，锌等微量元素，胡辣汤含有维生素，钙，磷......
初榨橄榄油不适合炒菜，精制橄榄油更适合炒菜。橄榄油属于一种木本植物油，它是用新鲜的油橄榄果实直接冷榨制作而成，并且是目前所有油脂中最健康的一种油脂。初榨橄榄油比较适合凉拌......
家常炒菜食用油沸点在250摄氏度，花生油、菜籽油沸点在335摄氏度，亚麻油沸点为287摄氏度，豆油沸点在230摄氏度。柴油沸点在180-370摄氏度，也有柴油类范围在370-410摄氏度;汽油沸点在......
2019-07-16 17:43:29
水果之家果果
