将苦菊用盐水清洗干净控干水分，使用熟花生米装入保鲜袋中碾碎。将苦菊切成大段放入碗中，倒入生抽、白糖和醋。热锅倒入香油，加入豆豉和干辣椒炒熟，撒上芝麻一起倒入苦菊中，撒上花生碎搅拌均匀，凉拌苦菊就制作好啦。
准备材料：苦菊200g，生抽10克，白糖10克，干辣椒1个，黑芝麻少量，豆豉10克，食醋20克，花生米50克。
1、将苦菊清洗干净，用盐水浸泡5分钟，切掉根部以及枯叶。
2、购买熟花生，用保鲜袋装好，擀面杖碾碎备用。
3、将苦菊沥干水分，切成大段放入碗中，加入白糖10克，生抽10克，食醋20克备用。
4、热锅倒入香油，将豆豉和辣椒丢入锅中炒出香味即可，淋上苦菊。
5、最后将花生碎撒上苦菊，搅拌均匀后，凉拌苦菊就制作完成啦，采用豆瓣酱凉拌苦菊味道更好!
将香菜清洗干净，切成段状装到保鲜袋密封好，放到冰箱冷冻就能长期保存；准备一碗清水，将香菜根泡进去再放进冰箱冷藏室，也能保存很长一段时间；可以将香菜和胡萝卜一起装进保鲜袋密......
香菜种子放冰箱里催芽需要五到七天的时间。放冰箱里催芽前，先用冷水浸泡种子十小时，晾干后用湿袋子装起来就可放进冰箱了。种子在冰箱的期间每天都要拿出来清洗一下，还要适量的翻动......
将苦菊用盐水清洗干净控干水分，使用熟花生米装入保鲜袋中碾碎。将苦菊切成大段放入碗中，倒入生抽、白糖和醋。热锅倒入香油，加入豆豉和干辣椒炒熟，撒上芝麻一起倒入苦菊中......
有些人不吃香菜，可能是因为它有着强烈且独特的气味，此外，还有可能与体内的基因有关。科学研究结果证明：遗传变异在对香菜的味觉感受中占有了一定的比例，不仅如此，另一种......
2020-05-31 23:25:55
鲜淘王子
