将杨梅清洗干净,用粗吸管抵在果蒂处用力往前推,将里面的果核退出来后再将细管拔出来即可。家中有沙冰机可以将清洗干净的杨梅放到沙冰机里开低速转一会,这样果核就会被过滤到滤网里面。杨梅可以直接吃,还能榨汁,制成果干、果酒、果酱等食物。
怎么将杨梅去核
杨梅去核比较简单,将杨梅清洗干净,准备一根粗吸管,抵在杨梅的果蒂处,接着将吸管用力的往前推,将里面的果核推出来之后再将吸管拔出来,这样就可以直接食用了。
若是家里有沙冰机的话,还可以利用沙冰机给杨梅去核。将杨梅清洗干净,放到沙冰机里,将沙冰机的转速调到低速,打开开关,沙冰机运转一小会后杨梅的果核就会被过滤到滤网里面,不过这种方法难以得到完整的杨梅,只能打成汁水饮用。
杨梅食用方法
杨梅除了可以直接吃之外,还能榨汁饮用,制成果干、罐头、果酒、果酱等等,口感酸酸甜甜,有开胃消食的作用。若想用杨梅榨汁,将杨梅去核放到榨汁机里榨成果汁,倒进杯子里添加适量的蜂蜜搅拌均匀即可。