黄油一直冷冻是会过期的，虽然黄油放在冷冻区可以减少细菌的滋生，可以使黄油的保存时间更长，但冷冻并不会完全抑制细菌的生长，...
王守义十三香的配方为八角、山楂、大茴香、小茴香、砂仁、肉蔻、丁香、茉莉、胡椒、薄荷、桂花、玫瑰、肉豆蔻、罗汉果、紫蔻、桂...
大蒜变绿了可以吃，大蒜变绿是因为大蒜中的蒜素与空气发生了氧化反应，这种氧化反应不会产生毒素，所以大蒜变绿不用担心。一般冬...
市面上的卤药有很多，不一样的卤料包，卤药的配方也是不同，一般都会添加八角茴香、麻椒、茴香、白寇、甘松、陈皮、山姜、香茅草...
酱油和醋是有热量的，酱油的热量大概在63大卡左右，醋的热量大概在100卡左右。虽然酱油和醋的热量不低，但是它们含有丰富的人体所...
酸辣粉的辣椒油制作过程是：将小米辣、朝天椒、二荆条炒香后做成粗辣椒面，放入白芝麻、小茴香、八角、花椒、姜、蒜，将菜籽油放...
孜然粉可以做孜然土豆片、孜然土豆烩豆腐、孜然猪蹄、香辣什锦孜然三文鱼、孜然炒面筋、孜然羊肉粒、孜然烤羊排、爆炒孜然牛肉等...
亚克西调料是产自新疆一种特色咖喱调料，常用于烧烤肉串、鸡翅、猪排等，腌制或撒料后可去除原材料中的腥味，增加产品的口感和香...
四川二荆条辣椒、灯笼椒、虎皮青椒都属于辣度低的辣椒。炒菜时候加入3-5根才有会一点点辣味，在炒菜之前先用热油炒一遍，可以炒出...
目前没有明确规定自热火锅不能被带上火车，但不建议带上火车食用。目前也有很多乘客将其带上火车，但自热火锅里面的加热包是由生...
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