清洗干净的桑葚可以直接吃或做成桑葚红枣牛奶糖水,无论怎么吃桑葚都要清洗干净。先用盐水浸泡桑葚,然后用清水冲洗几遍就可以直接吃了;做桑葚红枣糖水,需要适量牛奶、红枣、冰糖在锅中一起熬煮,先将红枣和桑葚煮沸,然后再倒入牛奶煮两三分钟即可。
桑葚怎么吃
直接吃
将买回来或是自己从树上摘下的桑葚,放点盐碗里,用少量开水让盐融化,放入更多的冷水,倒入桑葚里,浸泡5分钟后用冷水再清洗一下就可以吃了,桑葚的果汁渗入齿内,绝对美味。
桑葚红枣牛奶糖水
材料准备:红枣、纯牛奶、桑葚、冰糖、水适量
清洗桑葚
首先将桑葚用清水冲洗后再用盐水泡10分钟,沥去水分,即可将桑葚表面清洗干净。注意想要清洗的更干净,可将盐水中撒入适量面粉,吸附桑葚边边角角的地方。
红枣洗净,去核,备用,然后将适量的水倒入锅内,同时放入桑葚、红枣和冰糖等材料,
先用大火煮沸,大火煮沸之后 就转小火煲20分钟左右,然后倒入牛奶,继续煮2-3分钟,就可以品尝一下味道。
桑葚红枣牛奶糖水是一道美味滋补的简单糖水,可起到滋阴补肾,润肤美容的功效,绝对美味。