葡萄柚是我们日常生活中较为常见的一种水果,很多人都非常喜欢吃葡萄柚这种水果,但是有时候吃起来的葡萄柚口感较酸,那么葡萄柚怎么吃不酸,葡萄柚的功效与作用有哪些呢?接下来让我们一起来了解一下吧!
葡萄柚怎么吃不酸
葡萄柚一般都是偏酸性的,因为葡萄柚属于杂交品种,它的口感与酸柚的口感非常相似,想要葡萄柚怎么吃不酸,可以将葡萄柚放进装有白糖和盐的容器里,用开水煮沸食用,或是与其它食材搭配在一起食用,比如同蜂蜜一起,制成蜂蜜柚子饮品食用,葡萄柚怎么吃不酸的方法如下:
准备材料:葡萄柚、蜂蜜、糖、食盐。
1、将葡萄柚洗净,去皮、去掉里面的白茎,留下果肉备用;
2、取一只碗,放入适量的糖和食盐,然后放入葡萄柚果肉,用勺子挤压果肉,使其出水,然后腌制20分钟;
3、起锅将腌制好的葡萄柚果肉倒入锅中进行熬制,熬制期间要不停的搅拌,避免糊锅;
4、当水分熬制粘稠状就可关火,将熬好的葡萄柚倒出晾凉,放凉后加入蜂蜜即可饮用。
葡萄柚的功效与作用
葡萄柚中富含有钾元素,且几乎不含有钠,多被用于当做高血压、心脏病以及肾脏病患者的食疗水果,而且它所含有的果酸与氨基酸,还可以起到清洁肌肤,美容养颜的作用,葡萄柚的功效与作用具体如下:
1、葡萄柚中含有的钾对于心脏、血管、肾脏可以起到维护的作用,且葡萄柚中钠的含量几乎可以忽略不计,所以高血压、心脏病及肾脏病患者食用葡萄柚具有一定的食疗效果;
2、葡萄柚中含有的维生素以及活性成分,可以加快体内脂肪的分解,而且可以增加饱腹感,起到减肥瘦身的作用;
3、葡萄柚中含有丰富的维生素、氨基酸以及矿物质,这些物质可以起到滋润肌肤、深层洁肤的作用,类黄酮物质还能增加毛细血管壁的渗透性与抵抗力,起到美容养颜的效果;
4、葡萄柚中富含果胶,能明显降低体内胆固醇的含量,扩张血管,适合血压高的人群食用,适量食用可以起到降血压的作用。
通过上述文章,相信大家对于葡萄柚怎么吃不酸,以及葡萄柚的功效与作用都有所了解了。葡萄柚是性寒的一种水果,对于体质虚寒或是脾虚腹泻的人来说,食用过后会造成身体的不适,所以在食用的时候一定要注意自身的体质。