夏黑葡萄属于无籽葡萄,而巨峰葡萄有籽,这是因为基因决定。吃夏黑葡萄味道比较香甜浓郁,肉质是脆嫩的感觉,果皮也不容易剥下来,但是巨峰葡萄肉质比较软,而且果皮也很容易剥下来。夏黑葡萄和巨峰葡萄都是日本原产,并且夏黑葡萄是巨峰葡萄的后代。
夏黑葡萄和巨峰的不同之处
1、有籽和无籽的区别
巨峰葡萄是四倍体基因,属于正常种子繁育的,而夏黑葡萄是三倍体繁育,正常情况下无法繁育出种子,所以我们在吃巨峰葡萄的时候是有籽的,而夏黑葡萄是无籽葡萄。
2、葡萄肉的吃法不同
巨峰葡萄吃起来和正常葡萄没什么区别,皮容易剥而且果肉也能够保持完整性,吃起来非常香嫩多汁,可夏黑葡萄的果皮就比较难剥,而且果肉吃起来非常的脆,没有巨峰葡萄的汁多。
3、成熟时间不同
夏黑葡萄要比巨峰葡萄早熟一些,相比于一般8月份上市的葡萄,在6、7月份就可以在市面上买到,可能是因为无籽的原因,分裂的方式不同,早熟还会影响一个因素就是价格,夏黑葡萄的价格要比一般的葡萄都贵一些。