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皮蛋瘦肉粥的做法

首先准备100g大米，少量猪瘦肉，皮蛋一个。把猪肉倒入锅中焯水，加入一勺料酒，大火煮开撇去浮抹后捞出瘦肉。将皮蛋蒸熟，剥壳切碎...
米138982阅读2020-03-21
煲仔饭糊锅是什么原因

煲仔饭糊锅主要是因为蒸煮的时间没有控制好，先将大米在水中浸泡30分钟，然后沥干倒入电饭锅中，加上配菜后只需要加少量的水，用...
米10144阅读2020-03-13
大米真空包装和不真空包装有什么区别

真空包装的大米能有效延长保质期，减轻存储环境的变化对大米带来的不利影响。大米一般能存放9-12个月，但是天气的变化可能会造成大...
米12676阅读2020-03-13
粳米好吃吗

梗米产自土壤肥沃的东北地区，外形上比一般的大米更加饱满，其粘性和油性也更强，吃起来柔软可口。梗米比一般大米含有更加丰富的...
米2714阅读2020-03-13
冬天米饭可以放多久

冬天米饭可以放2天，如果密封冷藏保存可以维持3-4天，冷藏室不是保险箱，所以尽快吃完为主，米饭最怕的就是温度高，容易馊。米饭的...
米14321阅读2020-03-09
泰国茉莉香米好吃吗

泰国香米中含有一种叫做乙酰基吡咯啉的化合物，因此具有一种类似露兜树的香味，泰国茉莉香米的米粒更细长，颜色看起来晶莹剔透，...
米1122阅读2020-03-06
一斤米放多少水

一斤米放的水要看是蒸米饭还是煮粥，如果是煮米饭，水与米的比例就是3:2，也就是一斤米需要一斤半的水。如果是煮粥，一斤米和水的...
米7586阅读2020-02-26
大米热量是多少

大米每100克含有346大卡的热量，相比小麦、玉米、燕麦等作物，大米是含热量较高的一种粮食，含有谷类蛋白也是较高的。含有丰富的热...
米7681阅读2020-02-21
大米花的热量

大米花每100克所含的热量在360卡400卡之间，比普通的大米热量要略高一些。大米花含有丰富的碳水化合物、维生素、膳食纤维等营养元素...
米16221阅读2020-02-21
一杯米放多少水

我们以一杯150ml的量杯为基准，每一杯米需要大概150-225ml的水，也就是米和水的比例在1：1.5即可。假如煮饭需要5杯米，那么一般倒入6杯...
米42418阅读2020-02-21