选择3-5颗干桂圆,直接将桂圆干的外皮剥掉,放入热水中浸泡15-20分钟,一杯水大约250ml搭配3个桂圆即可。桂圆干不需要去核泡水,泡好的桂圆干吸水膨胀变成龙眼一样白白嫩嫩的才算泡好。泡好的桂圆干也是可以吃的,还可搭配红枣干泡。
桂圆干怎么泡水喝
桂圆干泡水是冬日季节的养生饮品,桂圆干富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等,桂圆干性温味甘,有补血、安神、美容、助眠的效果,冬日季节特别是进入冬至后,经常喝一些桂圆干泡水有助于增强免疫力,提高抗寒能力。
泡桂圆干还可以加入红枣和枸杞,一起放入水中,沸水浸泡大约15-20分钟,也可以放入砂锅中用大火煮沸,加入适当的红糖,一般煮8分钟即可,直接饮用。桂圆干不要一次性泡太多了,容易上火。
桂圆干泡水的禁忌
1、患部分疾病人群
桂圆干性热,糖分高,桂圆干对于痤疮、身体有红肿部位的人群不适宜食用,糖尿病人和患有妇科疾病(盆腔炎或尿道炎)的女性也不适合。
2、少儿禁忌
小孩子和青少年也少吃,特别是桂圆干和枸杞、红枣干一同泡水喝,属于性热食物,吃多了容易上火流鼻血。
3、内热滞气人群
桂圆干泡水不适合内热滞气、阴虚火旺或者湿邪入侵的人使用,会打破体内运行的平衡,甚至会加重病症。
4、身体暂时不适人群
如果身体出现拉肚子、风寒感冒以及消化不良,也要少喝桂圆干泡水,最好是不喝,都不利于疾病的恢复。虽说桂圆干泡水是热性,但是感冒人群不适合吃太多甜食,风寒感冒也是内热的表现。