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喝早茶是我国哪个沿海省份的传统饮食文化

喝早茶是我国广东省的传统饮食文化，最早兴起于清代，当时的小茶楼里边有糕点供应，来来往往的人都可以进来歇歇脚，吃点心，后来...
特色小吃4911阅读2019-11-06
家里自制柚子皮糖窍门

柚子皮之一苦的原因在于白瓤，因此在切柚皮时适当留些白瓤为好。清洗柚子皮时，加盐搓洗更干净。柚子皮需浸泡，是为了更好地去苦...
果脯蜜饯4966阅读2019-11-05
柚子皮糖的制作方法

柚子皮用盐搓洗干净后剥下切成适当宽度的条状，锅中加适量水和盐后放入柚皮，煮开后捞起在清水中浸泡一夜去苦，次日再次煮开捞起...
果脯蜜饯33573阅读2019-11-05
米酵子是什么东西

米酵子是特色小吃，是将糯米或粳米在水中浸泡后上锅蒸熟，然后盛入盆中放凉并拌如酵母菌，最后密封起来，温度低的时候还需用棉絮...
特色小吃3775阅读2019-11-05
芋圆不q是不是粉放少了

芋圆如果不q的话，和木薯粉有很大的关系。木薯粉放多了会硬，放少了会软，不q弹。芋头泥与木薯粉的比例为5：2最佳，煮芋圆是热水下...
特色小吃1479阅读2019-11-05
吃汉堡后如何不长胖

吃汉堡后最好不要一直坐着，可以适量的运动一下消耗热量，达到不长胖的效果。但运动也要量力而行，慢走的话就要注意不要暴走。吃...
面包2412阅读2019-11-05
司康饼正确吃法

司康饼不仅可以当作早餐，还可以做下午茶的点心。正确的吃法是将司康饼横向掰开，然后涂上果酱或者是鲜奶油，也可以叠加起来食用...
饼干11935阅读2019-11-05
吃酸菜会长胖吗

吃酸菜不会长胖，因为100克的酸菜中的热量只有15大卡，热量极低，酸菜中没有脂肪，也不含糖，而且酸菜中含有丰富的酸式，可以加快...
特色小吃4049阅读2019-11-05
吃锅巴会胖吗

吃锅巴会胖，因为锅巴是一种热量很高的一种食物，一般100的的锅巴热量可达到554大卡，热量容易在体内转化成脂肪储存起来，而且锅巴...
特色小吃11399阅读2019-11-05
冬瓜糖的害处

市面上有些冬瓜糖添加了漂白剂亚硫酸盐，亚硫酸盐是食品常用的漂白添加物，以抑制微生物生长及防止食品腐败。而且冬瓜糖的糖份也...
果脯蜜饯6639阅读2019-11-04