购买黑、白胡椒面备用。将洋葱和蒜切成碎末、番茄表皮划出十字痕并在沸水煮1分钟，然后剥皮切成碎粒。热锅倒入黄油，融化后放入洋...
泰国糯米具有补中益气、调养脾胃、止虚汗的功效。糯米性温和，里面含有丰富的蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素等营养物质，吃了...
燕窝泡12小时可以，具体根据燕窝产地与加工过程情况而定。不过不建议泡这么久，太久会影响燕窝中营养成分的活性，尤其是屋燕泡发...
焦糖是有着深褐色的食用糖，是由饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末状的一种糖。焦糖和普通的白糖相比颜色更深，一般为深褐色的。...
大米变红色不能吃，大米变色说明已经变质，变质的大米有黄霉曲素，这是一种有毒物质，所以这种变红的大米不能再食用了。大米变红...
和面放盐的比例没有特定的比例，一般是以小茶匙来计算，和的面少就放一小茶匙盐即可，和面多就要多放2-3茶匙盐。和面放盐是为了让...
赤小豆一般不与羊肉、羊肝、牛肚一起吃。这三种食物，羊肝吃了多了会危害健康；而牛肚和赤小豆同吃会影响营养素的吸收；特别是羊...
赤小豆炒熟后具有促进消化和祛湿利水的功效。吃熟的赤小豆更有利于消化和吸收，所以它有促进消化和吸收的作用。生吃很易导致胃肠...
武汉的过早文化非常丰富，像热干面、牛肉面、炸酱面、凉面等，都十分受欢迎。夏季天气炎热，多以热干面、炸酱面和凉面为主，其它...
枸杞是碱性的。枸杞晒干后尝起来是酸的，但不是酸性的，枸杞在体内消化吸收后经脏器代谢后会生成碱性物质，可以抑制血液向酸性变...
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元旦吃什么食物，元旦吃什么传统食物（年糕寓意年年高）
