泰国糯米具有补中益气、调养脾胃、止虚汗的功效。糯米性温和,里面含有丰富的蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素等营养物质,吃了可以增强食欲,对于腹胀腹泻也有一定的缓解作用,还是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
泰国糯米的功效与作用
泰国糯米只是和国产糯米的种类不同罢了,泰国糯米生长环境和中国不同,泰国气候炎热,糯米主要产自于泰国北部及东北部,糯米生长的好,里面含有大量的营养物质,为温补强壮食品,有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效。
泰国糯米是又细又长的,口感比普通大米吃起来更香,没那么黏,更适合做炒饭的,泰国那边生产水果,所以常常用来制作水果炒饭。糯米吃了可以增强食欲,软糯的米吃起来对肠胃刺激不大。
糯米中所含的淀粉为支链淀粉,糯米吃多了在肠胃中会难以水解消化,如果是患有胃炎、十二指肠炎等消化道炎症的人群,要控制饮食。