胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,别称红萝卜、甘荀等,为伞形科胡萝卜属植物野胡萝卜的变种,营养丰富,富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等成分,下面我们就一起来看一看胡萝卜什么时候传入中国的吧!
胡萝卜什么时候传入中国
胡萝卜一看是“胡”姓就知道肯定不是中原作物,原产于亚洲西南部,其祖先是阿富汗的紫色胡萝卜,有两千多年的栽培历史。大概公元10世纪在阿富汗一带,野生胡萝卜被驯化成一种蔬菜胡萝卜,之后被驯化的胡萝卜开始周游世界。约在13世纪到了中国后,很快又入乡随俗,渐渐变成现在的长根形的中国胡萝卜。
胡萝卜的传播历史
1、胡萝卜原产于亚洲的西南部,阿富汗为最早演化中心。
2、胡萝卜于公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆。
3、胡萝卜约在13世纪从伊朗引入中国,发展成中国生态型。
4、胡萝卜于15世纪传入英国发展成欧洲生态型。
5、胡萝卜于16世纪传入美国。
6、胡萝卜于16世纪从中国传入日本。
胡萝卜的栽培品种
1、红映二号:红映二号引自日本的早熟杂交一代胡萝卜优种,播种后95天即可收获,抗抽薹能力特强,适于早春覆膜播种。生长强健,肉质根肥大快,低温条件下成形、成色能力强,皮、肉、芯三红,根形整齐,收尾好,形状好看。
2、超级红芯:超级红芯属抽薹晚、收尾早、三红率高的超级品种,生长势强,耐暑性、抗病性强,根部收尾好,长圆柱形,根长18~22厘米,单根重250~300克,着色好、肥大快商品率高,生育期100天左右,亩产5000千克左右。
3、汉城六寸:汉城六寸生长速度快,生长势强,不易抽薹,根形均匀一致,商品性好,生育期约100天,根型长圆筒型,根长18~23厘米,单根重250克左右,根径4.0~4.6厘米,抗病性强,高产品种,亩产5000千克以上。
4、法国阿雅:法国阿雅属早熟性突出,根型好,心部颜色佳的大型早熟高产品种,播种后90天采收,根长19~20厘米,肩宽5.5~6厘米,根形好,收尾渐细,根皮橘红色,耐热性好,抗萎缩病及叶斑病。
5、红芯六号:红芯六号为杂交种,地上部分长势强而不旺,叶色浓绿生育期105~110天,抗抽薹性极强,肉质根光滑整齐,皮、肉、心浓鲜红色,心柱细,口感好,肉质根长22厘米,单根重约200克,亩产约4000千克。
6、春红二号:春红二号的生育期90天左右,为早熟品种,根形为整齐的柱形,外表光滑,皮、肉、心均为鲜红色根长18厘米,直径5~6厘米,亩产3500~4000千克左右,适合中国大部分地区春播栽培。