1、浸泡：沙螺先用清水冲洗两遍，在放入水中浸泡;2、加盐：在水中加入食盐、香油和醋，搅拌至融化并散开，食盐和醋可以让田螺的吸氧力变差，香油可以将寄生虫诱导出来;3、静置：静置两小时，再用清水冲洗两遍，即可。
1、浸泡
沙螺先用清水冲洗两遍，将其表面的脏污冲洗掉，然后盆子中接水，倒入沙螺，水要浸过沙螺。
2、加盐
在水中加入适量食盐、香油和醋，并充分的搅拌一下，让食盐、香油和醋在水中融化并散开。
3、静置
将沙螺静置两个小时，然后捞出冲洗两遍，即可。
注意事项：在水中加入食盐和食醋是为了增加水的浓度，这样就可以让田螺的吸氧力变差，从而不断的吐沙。而加入香油是为了诱导寄生虫出来，这样就可以将田螺清洗的更干净。
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2021-06-29 10:30:56
李李
