南丰蜜桔(4)

编辑本段生产情况

南丰蜜桔果实较小，单果重25-50克，果形扁圆，果皮薄，平均厚0.11厘米，橙黄色有光泽，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近肾形，囊衣薄，汁泡黄色，柔软多汁，风味浓甜，香气醇厚，种子1-3粒或无核。可食部分78%，果汁55%，可溶性固形物为12-19%，还原糖7.08%，含酸量0.4—0.6%，含维生素C19-32.5mg/100毫升。南丰蜜桔在11月上中旬成熟。主要品系有大果、小果和早熟等。

南丰蜜桔古为皇室贡品，有“桔中之王”之美誉。1962年被评为全国十大良种之一，1985年、1989年连续两届被评为全国优质水果，1999年被评为“'99中国国际农业博览会”名牌产品。南丰县于1986年被国家列为全国柑桔商品基地县，1995年命名为“中国南丰蜜桔之乡”。

8 出产地址基本概况

南丰县位于江西省的东部，抚州市南部，属抚河流域，盱江中上游。地跨东经116°09′至116°45′，北纬26°51′至27°21′之间，南北长55公里，东西宽60公里。东靠武夷山脉，与黎川县、福建省建宁县毗邻；南靠广昌；西依云山山脉同宜黄县、赣州市宁都县交界；北与南城相连。

南丰县始建于三国时期太平二年（公元257年），当时因县境内常产嘉禾（指一茎多穗之稻，古时视为祥瑞象征）故初名丰县，别号“嘉禾”，但时又因徐州有丰县，使冠以“南”字别之，称为南丰县。南丰设县至今共有1700多年的历史。全县总面积为1909.28平方公里，占全省土地总面积的1.14%，总人口达27.79万人，现设7个镇、12个乡、1个垦殖场、175个村委会、8个居委会、1342个村民小组。

南丰县被农业部命名为“中国蜜桔之乡”。2003年，国务院总理温家宝为南丰蜜桔题词：“南丰蜜桔是金牌”，并且取得了国家原产地域保护认定和A级绿色食品证书。近几年来，全县不断加大开发力度，加快推进南丰蜜桔产业化经营。全县蜜桔种植面积达26万亩，总产量达2.82亿斤。蜜桔加工产业以飞环酒业股份有限公司为龙头，蜜桔销售以梦龙果业、果业集团为龙头。南丰国际蜜桔节两年一届的举行，扩大了南丰蜜桔的影响，提高了南丰蜜桔的知名度，使南丰蜜桔远销国内外市场，成为农民实现增收的主要渠道。

南丰蜜桔此外，甲鱼、南丰腌菜等特色产品也名播神州。全县主要以农业、食品工业为支柱产业。

气候及风景

南丰县属亚热带季风气候区，气候温暖，光能丰富，雨量充沛，无霜期长，四季分明。年平均降水量1700毫米，年平均日照时数1928.2时，具有亚热带湿润气候特点。

南丰县属半山区丘陵地区，森林资源十分丰富。南丰现有林业用地136224公顷，活立木蓄积量为465万立方米，森林覆盖率达68.7%；水资源丰富，水能理论蕴藏量8.11万千瓦。矿产资源丰富。经地质勘查和矿产普查，县境内已知矿产有20多种，主要有瓷土、石灰石、铁等，其中主要以瓷土、粘土储量多，品位佳，质量好，瓷土储量1亿吨左右，粘土储量约5000万吨。

南丰山清水秀，风景旖旎。旅游景点丰富：军峰耸翠，盱水拖蓝，书岩映月，金潭石佛，桔海金波，还有深山平湖、汤尾温泉、紫霄漂流等迷人的景观。特别是军峰耸翠：军峰山位于县城西部30公里处，主峰海拔1761米，为江南巨峰，风景秀丽，令人神往，大有“登泰山而小天下”之妙；位于本县紫霄镇的紫霄漂流被誉为“江南第一漂”，吸引了众多游客。此外还有潭湖水库，集雨面积44.3平方公里，林木苍翠，波光粼粼，集灌溉、发电、养殖于一身，融农、牧、渔及旅游于一体，综合开发已成规模，是旅客泛舟垂钓的好地方。

9 相关轶事

南丰蜜桔味甘质美，有皮薄、无核或少核、无渣或少渣、汁多浓甜、香气馥郁、色泽金黄、营养丰富的特点，还以其个小，被称为“金钱蜜桔”而驰名中外。除销往上海、武汉等大城市外，还有部分出口外销。英国、印度、荷兰等国商人常函托定购，在国际市场上有一定美誉。

南丰蜜桔南丰蜜桔栽培历史可追溯到唐代开元以前，距今已1300多年，但发展缓慢，兴盛时期则在晚清，至今只有100余年。南丰蜜桔发展到近代，因其经济价值高，一直供不应求，刺激了生产发展，规模越来越大。