5 经营理念
1.“稳健”的发展战略——“相生相克”
万物“相生相克”,这就需要我们明白“福兮祸所倚,祸兮福所伏”的辩证思想,干事业时不冒进,稳扎稳打。
目前,国内白酒行业一方面赶上了好的发展时机,酒业江湖风起云涌,你方唱罢我登场;另一方面,消费者主观能动性不断增强,白酒产品新陈代谢速度加快。行内有一句话就是“白酒一年喝倒一个品牌”。在白酒的竞争浪潮中,一些有着悠久历史的品牌,现在都杳如黄鹤了。而板城烧锅酒却烧红半边天,声名鹊起!板城烧人就认一个“稳”字。某些知名品牌之所以湮没在白酒浪潮中,一个最主要的原因就是太急于求成、心浮气躁。很多酒厂忘记了做酒的根本,搞品牌的盲目扩张,加大资本运作,一味地迷信“广告一响黄金万两”和各式各样的促销炒作,藐视消费者的感受和智力,最终“搬起石头砸了自己的脚”。可以说,做酒如作人,实实在在才是根本。板城烧锅酒之所以取得现在的成绩,就是市场对其稳健作风的一种回报。
在市场布局上,板城烧人也一直坚持“省内精耕细作,省外适度开发”的主导思路。在省内的强势市场“面”,在外阜市场则成“点”状。适度开发不等于不开发,相反对于新市场,一旦选定,就要坚定不移地投入。
2.“人和”的管理思想——“和谐、平衡”
世间万象要做到和谐共处,并平稳发展,必须需要“人和”。一个团体中,所有人的合力总是大于每个人单个力量的总和。
人和不是简单的一团和气、你好我好,而是古语讲的“上下同欲者胜”。从乾隆醉酒业的发展来说,就是大家统一了“稳健发展”的认识,同时,大家都能踏踏实实地各司其职。大家拧成一股绳,就能闯出了一番天地。近年来,根据市场竞争的情况和自身的实力,板城烧提出了“省内精耕细作,省外谨慎扩张”的战略。这个战略被企业上上下下所认可,并认真执行。这是板城烧人能够取得—定的成绩的一个关键所在。做企业不怕慢,就怕步调不一致。光一个人想稳健没有用,如果大家都想超速行驶,最终这种气氛是可以互相传染的,难以把持平和的心态,而这是做企业的大忌。可以说,板城烧人在全局问题上,达成了高度的“人和”,才没有偏离正确的方向。
白酒销售的产品概念是其硬黄金,而文化概念是其软黄金。要通过文化卖酒,就必须让文化带着酒香,让美酒带着文气,酒与文化融为一体。板城烧锅酒的五行文化不管外延上表现为产品形式,还是内涵上表现为经营理念和精神,都是企业无法估计、并且亘古不变的文化资产。
6 企业文化
五行文化曾经是板城烧的主打文化,但是这个文化有点阳春白雪,所以还需要将其大众化。在2002年,板城烧锅酒开始在中央电视台做广告宣传,这个时候板城烧已经成功地将五行文化落地,即今天我们耳熟能详的“板城烧锅酒,可以喝一点”。对于“金木水火土,板城烧锅酒”来说,知道的人就很明白其中的道理,但在一个新市场,不知道的人就不明白其中的道理。因此,就需要在板城烧原有文化底蕴的基础上,用一种平实的方式把它表述出来,为此板城烧总结出一个“一点文化”。把板城烧的品牌文化和个性定位于颇具亲和力的“一点”文化,有利于品牌个性的形成和品牌文化的传播。如“水质好一点,酒质纯一点,年头长一点,酒香浓一点,朋友多聚一点”,最后归结为,“板城烧锅酒,可以多喝一点”。通过挖掘丰富的“一点”文化,板城烧的个性和形象都更加的鲜明和丰满起来。