富岗苹果(3)

7 地理标志产品保护 　

2011年，经中国国家质检总局审核通过，决定对富岗苹果实施国家地理标志产品保护（总局公告2011年第33号）。

8 产地范围 　

富岗苹果产地范围为河北省内丘县侯家庄乡、獐么乡、南赛乡3个乡镇所辖行政区域。

9 专用标志使用 　

富岗苹果产地范围内的生产者，可向河北省内丘县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经河北省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。富岗苹果的法定检测机构由河北省质量技术监督局负责指定。

10 质量技术要求 　

（一）品种。

富士着色系品种。

（二）立地条件。

保护区范围内海拔500至800m，土壤类型为棕土、褐土和草甸土，质地为沙质壤土；土壤pH值为6.5至7.5。土壤有机质含量≥1.2%。

（三）栽培管理。

1、育苗：以西府海棠为砧木，从着色系富士母株上采集接穗，进行嫁接育苗。

2、定植：

（1）栽植时间：春季土壤解冻后至苗木萌芽前（3月上旬）。

（2）栽植密度：每公顷≤1250株。

3、施肥：每年每公顷施有机肥≥30000kg。

4、整形修剪：采用冬季修剪与夏季修剪相结合，确保树体通风透光，通过修剪使每公顷总枝量保持在90至120万条。

5、花果管理：留果量每公顷≤225000个。

6、环境、安全要求：农药、化肥等使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（四）采收时期。

采收时间为10月23日之后开始采收。

（五）质量特色。

1、感官特色：果面新鲜亮洁，果肉淡黄色，肉质细，致密多汁，香气浓郁，酸甜适口。

2、理化指标：可溶性固形物≥14.5%，果实着色面积≥85%，单果重≥200g。

3、安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

11 生产者信息 　

富岗山庄

富岗山庄，原名岗底村，位于内邱县太行深山处，距县城50千米。1984年前，那里尽是荒山秃坡。1984年开始，富岗人艰苦创业，依靠科技治山，历时十余载，在该村的8000亩山场上营造出了一处生机盎然的绿色生态农业观光区，被国家誉为“全国造林绿化千佳村”，被外国专家誉为“中国农业的奇迹”、“富岗模式”。主要景点有托么沟生态观光区、人造花果山等。

12 富岗公司 　

河北富岗食品有限责任公司成立于1996年，中心基地位于太行山优质果品带的中心地区——河北省内丘县岗底村。公司下设两个子公司：富岗酒业有限责任公司、富岗房地产有限责任公司，形成了“以果品业为主，多元化发展为辅”的战略发展格局和三大核心业务即：绿色产业业务、牛城牛酒业务和房地产业务。公司董事长兼总经理杨双牛是改革大潮中成长起来的新型农民企业家，中共十六大代表，全国劳模，省管优秀专家。

为保障消费者权益，实现富岗公司对消费者“绿色、环保、健康”的承诺，2007年，公司推出了富岗苹果（食品）安全追溯系统，使顾客对富岗产品整个绿色生产、绿色物流、绿色销售过程中各种信息一目了然，实现了从“果园到餐桌”的全程绿色监控。公司在注重自身发展的基础上，不断坚持示范带动作用，连锁基地由一个乡扩展到2006年的19个乡镇，369个村，建立了总面积达30000亩、年产量6000多万公斤的富岗优质苹果连锁基地。极大促进了当地农民的增收致富。为提高农民生活水平，依托太行山绿色资源，实行多元化发展，形成以富岗苹果为核心的绿色食品果品系列：以富岗板栗、富岗杏仁为核心的富岗绿色干果系列；以富岗农家蛋、富岗农家鸡为核心的绿色禽蛋系列；以富岗杂粮豆、富岗杂粮面为核心的富岗小杂粮系列；以富岗山葱花、富岗韭菜花为核心的富岗山野菜系列；以富岗香油、富岗核桃油为核心的富岗绿色食用油系列等六大系列40多个品种。