碧螺春最佳泡法是采用上投法：七分满水再加入茶叶。首先选择玻璃杯、山泉水为佳，接着温杯，将杯子用热水烫一下，不仅温杯还能洁...
茶化石是没有有保质期的，在储存条件合适的情况下可以存放几十年，但不代表可以永久保存，茶化石是高品质的普洱茶熟茶，由于存放...
按发酵程度可将茶类分为六大类，红茶、绿茶、乌龙茶就是其中的三类。按着不同的加工工艺，形成茶叶不同的氧化(发酵)程度，其中红...
绿茶和毛尖茶叶的区别 绿茶是我国六大茶类之一，毛尖茶属于绿茶的一种，比如毛峰也是经典的绿茶代表，其中绿茶中的毛尖茶叶以信阳...
怎样辨别春茶 春茶一般指由越冬后的茶树第一次萌发的芽叶，经采制后制成的茶叶。此时的茶叶未完全展开，刚长出两片芽尖，养分充足...
谢裕大是高档茶叶，谢裕大是安徽著名的黄山毛峰品牌，1875年研发出黄山毛峰，为将黄山毛峰推向市场，创办了谢裕大茶行，当时远销英...
一嫩三鲜的茶叶是碧螺春，一嫩是指芽叶特别嫩，每500克碧螺春茶含有嫩芽五六万个以上，芽叶都尚未展开，而三鲜则是指色鲜艳、香鲜...
马头岩肉桂，属于乌龙茶，它条索细结、枝梗短细、叶张略薄、叶底软亮、口感清醇，带有一种辛辣感，色泽是乌绿油润的，带有三节色...
泰国手标红茶要用煮的，不太容易泡开，先将水煮开，加入手标红茶，煮5分钟，然后将茶叶渣过滤，倒出来放凉，就可以选择加入炼乳和...
宋代点茶法分八个步骤，简单来说是碎茶、碾茶、箩茶、茶末置盒、撮末于盏、点茶(注汤入盏)、搅拌茶末、置茶托，点茶是古代沏茶方...
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