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红豆粥的做法和功效

来源:鲜淘网 2019-07-12 14:59:37      鲜淘网丽丽 手机版

  做红豆粥需要适量红豆和米,做粥前把红豆提前浸泡一晚,这样红豆更容易煮熟,煮的时候用大火熬制40分钟左右就好了。红豆粥是人们早晚常吃的一种粥,红豆粥里面含有膳食纤维,常粥有润养肠胃、调节血糖的功效,还可以美容养颜。

  红豆粥的做法和功效

红豆粥的做法和功效

  制作红豆粥的方法步骤:

  1、准备适量的红豆、大米、白糖或冰糖。

  2、做之前挑选好的红豆,用盆子装水浸泡红豆,浸泡时长为4个小时左右,一般都是第二天早上做,前一天晚上泡上就好了。

  3、泡好的红豆和大米一起淘洗干净,然后放进锅里熬制。

  4、熬制红豆粥时用大火煮,煮40分钟左右,因为米比红豆容易煮熟,所以看锅里的红豆都煮开了就好了。

  5、红豆粥煮的沸腾时,可以根据个人口味加入适量的白糖或冰糖。

  红豆粥的功效主要就是红豆的功效,常吃红豆粥可以补充体内钙、镁、铁等微量元素,还有清热解毒、健脾养胃的功效,女生吃了还可以美容养颜。

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