面粉可以做疙瘩汤、面饼，都是很好吃的早点，疙瘩汤做法简单，只需在面粉中加适量水搅拌成小面疙瘩，然后在锅中烧开水，直接放进去煮即可，面饼也很好做，风味也超棒。关键还十分省时，通常10分钟左右就可搞定，尤其对于早上赶时间的上班一族来说。
1、疙瘩汤
用碗或小面盆加适量面粉，加入适量的水在面粉中，用筷子搅拌成小麦豆大小的面疙瘩，然后在锅中烧开水，直接放进锅中煮就可以了，加适量的盐调味即可。
2、面饼
将面粉加入水调和面粉呈现为浓稠液体状，再加入调味料，像盐、鸡精等调好味，然后在平锅中倒入适量的油，将面浓稠液体倒入后，用锅铲将面液压平，煎至香黄就行了。喜欢吃鸡蛋的朋友，也可以加入鸡蛋，做出来的面饼风味极佳。
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2019-07-05 18:08:41
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