鱼刺去除的方法：要先将鱼鳞刮掉，去掉鱼鳃，将鱼头切掉，再将鱼横放，从主刺着手，从鱼头割到鱼尾。然后换一面，以相同的方法去掉主刺。再将分割下的鱼肉部分朝上，采取用刀斜切法将小鱼刺去掉，再用夹子把剩余的乱刺一根一根拔出来即可。
1、先将将鱼鳞刮掉，去掉鱼鳃，再把鱼头剁掉，清洗干净。
2、将刀横放，然后从主刺开始着手，紧贴着将鱼肉和鱼骨大刺分离开来，另一面也是同样的操作方法，将鱼肉分离。
3、再将分离下的鱼肉朝上放着，用刀斜切法将大部分的小刺清除干净，而剩下的小刺则可以夹子拔出来。一般剩下的小乱刺不多，还是很好清除的。
炖鱼汤味道讲究鲜美，所以不用太多调料，只需料酒、葱段、姜片、大蒜、食盐即可，保留鱼汤最原始的鲜味。一般炖鱼汤时可以加入一些配菜，比如豆腐、萝卜等，鱼汤和豆腐是绝佳......
我们经常对一些刚刚说过的话做过的事就忘记的朋友说：你只有七秒钟的记忆吗，表示一种玩笑性的嘲讽语气，说明对方记忆力很短暂，可这让鱼儿们背了锅!金鱼的记忆真的只有七秒钟......
夏天天气干燥，温度适宜，能够轻松地晒鱼干，首先将买来的鱼进行剖割洗涤，把内脏清理干净，将水分控干；用盐将鱼腌制一个小时，防止鱼干腐坏，放在通风干燥或半阴凉的地方晾......
刺少的淡水鱼有桂鱼、鲈鱼、肥沱鱼、黑鱼、鲟鱼、鲶鱼、红鳟鱼等；刺少的海水鱼有鲅鱼、偏口、刀鱼、多宝鱼、三文鱼、带鱼、黄花鱼等。鱼肉是一种富含营养价值的肉类，鱼肉中的蛋白质......
2019-07-23 18:03:35
水果之家果果
