腰果先是遍及到东非和南亚各国,世界上种植腰果最普遍的国家包括印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。中国地区的种植区主要分布在海南、云南、广东、福建、台湾。从东非引入到越南成为特色,那非洲腰果和越南腰果区别肯定是有的,就物种的多样性来说越南腰果分公母吗?
越南腰果分公母
越南腰果会有一定的讲究,有公和母的区别,母的腰果个头会大一些,公的腰果会小颗一点,翻炒的时候也需要注意哦,公腰果比较容易炒焦。但两种腰果的营养价值都是一样的,经常食用可提高机体抗病能力!
越南腰果非常好吃,但是越南腰果在16世纪的时候其实属于葡萄牙的特产,最后被带到了非洲,后来被带到了印度、越南等地区。让人意外的是,越南的土地湿润,酸碱平衡,常年温度保持在25℃左右,使得腰果在越南种植的更加优质,迅速成为了全世界最优质的腰果生产之地。
非洲腰果和越南腰果区别
1、大小区别
非洲土壤较肥沃、阳光也是非常充足的,生产的腰果颗粒非常饱满,是世界上最大的腰果产地,越南腰果大都生长在丘陵地带,颗粒相对来说稍微偏小,是世界第二大腰果生产地。
2、质量区别
越南腰果尤其突出的品种是紫皮腰果,越南紫皮腰果除了口感好,个头也能够与非洲腰果所媲美。非洲腰果普遍来说质量都是比较上乘的,个头也大。
3、出口区别
非洲有36个国家都有做腰果的出口,因为其腰果的优质品质,非常适合销往世界各地,也深受人们喜爱。而越南腰果的特色品种比较有名,适合做出口,但是大多数越南腰果还是在本国内自产自销。
了解完了越南腰果分公母吗后,相信大家对越南腰果和非洲腰果有了一定的认识,其实两者各具特色,都是非常好的腰果,可以都去品尝一下。