鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。
当前位置:鲜淘网 > 肉禽蛋类 > > 羊肉 >

羊肉忌什么食物同食

来源:鲜淘网 2020-11-30 09:53:29      鲜淘网牛油果 手机版

  羊肉不可与醋、南瓜、豆酱、西瓜、梨子、茶等食品同时食用,因为羊肉性质温和,与这些寒性食物同时食用可能会对脾胃造成伤害。羊肉可以御风寒、补身体,但经常吃容易上火。羊肉和白菜、莲藕等搭配食用最好,白菜清炖羊肉汤是很多人冬天的选择。

  羊肉忌什么食物同食

羊肉忌什么食物同食

  1、醋

羊肉忌什么食物同食

  醋是种常见的调味品,很多人在吃菜时都喜欢放醋。醋是寒性调味品,其内含醋酸等多种有机酸,与羊肉这种热性食物同时食用会使肠胃不适,身体虚弱的人如果同时食用羊肉和醋可能会出现腹痛、腹泻等情况。

  2、南瓜

羊肉忌什么食物同食

  南瓜和羊肉营养,都属于热性食物,一起吃容易上火,引起腹胀腹痛、消化不良的情况,而且南瓜含有丰富的维生素C,与羊肉同时食用的话,身体可能还会出现黄疸,或者出现脚气等症状。

  3、豆酱

羊肉忌什么食物同食

  豆酱是豆类经过发酵并且加盐水而制成的,性质寒凉,具有清热解毒的功效,而羊肉属于热性大补的食物,二者功能相反。因《本草纲目》中有记载:“羊肉同豆酱食发痼疾。”一起食用容易导致痼疾,就是久难治愈的病。

  4、西瓜

羊肉忌什么食物同食

  羊肉生性甘热,而西瓜属寒性食物,夏季解暑最为合适,二者同时食用会使羊肉的滋补效果大大降低,会对脾胃造成一定影响,所以建议不要一起食用。

  5、梨子

羊肉忌什么食物同食

  很多人在吃完羊肉后吃梨子,觉得可以清热润肺,其实梨子中含有消化酶,二者同时食用的话,梨子中的消化酶就会将羊肉内的酵素分解,会妨碍消化系统的工作,导致腹部胀痛,体内热气不易散去。

  6、茶

羊肉忌什么食物同食

  吃完羊肉不要立即喝茶,因为茶叶中含有较多的鞣酸,和内含丰富蛋白质的羊肉相遇会发生反应,产生一种叫做鞣酸蛋白的物质,这种物质不易消化,容易堵塞肠道,引发便秘。

猜你喜欢

  • 大雪节气吃什么

    大雪节气到来,人们常吃的食物有狗肉、羊肉、腌肉等,大雪节气的时间一般在公历的12月6日到8日之间,已经正式步入冬季,所以要吃些像狗肉、羊肉这种热性食物,可以暖胃御寒。大......

  • 羊排要压多少分钟

    羊排需要压20分钟左右就可以了,前10分钟用大火压10分钟,再转小火10压10分钟即可。高压锅压羊排不同于猪骨头,不需要油锅炒,但需要提前焯水。羊排直接冷水入高压锅,再加入海鲜......

  • 羊排能和土豆一起炖吗

    羊排可以和土豆一起炖,土豆性平味甘,羊排性温,不过羊排和土豆一起炖有一股腥味,需要多加一些辛料盖住腥味。土豆中含有大量的淀粉,让人产生饱腹感,羊肉吃多了容易上火,......

  • 羊排可以和什么菜一起炖

    羊排可以和白萝卜、山药、冬瓜、胡萝卜、土豆、芋头一起炖。羊排的高蛋白、低脂肪容易消化,与营养丰富的根茎蔬菜一起炖能够有平衡烈性的效果,但羊排不可以和南瓜、红豆一起......