腌制羊肉串要先将羊肉、洋葱分别切块、切条并放入同一个容器中备用，再取出食盐、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉并将它们撒入羊肉中搅拌均匀，最后用保鲜膜将它们密封起来腌制半天就可以了。
想要腌制羊肉串的话，我们就需要先将购买回来的羊肉切成数个体积相近的块状，再取出一颗洋葱切成条状并将它和羊肉放入同一个碗中备用。
然后取出食盐、花椒粉、胡椒粉并将它们撒入羊肉中搅拌均匀，这里我们还可以根据自己口味往羊肉中倒入一点辣椒粉抓匀，再用保鲜膜将它们密封起来腌制半天。
若是我们希望羊肉能够更加入味的话，就可以在准备制作羊肉串的前一天晚上就对羊肉进行处理，等羊肉经过一夜的腌制之后就会非常美味了。
大雪节气到来，人们常吃的食物有狗肉、羊肉、腌肉等，大雪节气的时间一般在公历的12月6日到8日之间，已经正式步入冬季，所以要吃些像狗肉、羊肉这种热性食物，可以暖胃御寒。大......
羊排需要压20分钟左右就可以了，前10分钟用大火压10分钟，再转小火10压10分钟即可。高压锅压羊排不同于猪骨头，不需要油锅炒，但需要提前焯水。羊排直接冷水入高压锅，再加入海鲜......
羊排可以和土豆一起炖，土豆性平味甘，羊排性温，不过羊排和土豆一起炖有一股腥味，需要多加一些辛料盖住腥味。土豆中含有大量的淀粉，让人产生饱腹感，羊肉吃多了容易上火，......
羊排可以和白萝卜、山药、冬瓜、胡萝卜、土豆、芋头一起炖。羊排的高蛋白、低脂肪容易消化，与营养丰富的根茎蔬菜一起炖能够有平衡烈性的效果，但羊排不可以和南瓜、红豆一起......
2020-06-28 21:48:22
鲜淘网雷婧菲
