雪莲果是生长在土中的，采摘后放上两三天后再吃，会变得多汁多脆甜、肉质芳香的特色，口感更好。将表皮泥土清洗干净，然后削掉皮即可当做一种水果来直接吃；首先将雪莲果洗干净削皮、切块和其他水果一起混合起来，加入适量的酸奶，搅拌均匀即可。
一、直接吃
蒋雪莲果买回来后，将表皮泥土清洗干净，然后削掉皮即可当做一种水果来直接吃。
二、雪莲果沙拉
材料准备：雪莲果一个、奇异果一个、木瓜、酸奶
首先将雪莲果洗干净削皮、切块。将所有水果混合起来，加入适量的酸奶，搅拌均匀即可。沙拉排毒通便， 但不能吃太多，适量即可。
注意：雪莲果中含化学成分单宁，在去皮后易氧化变黑，为了防止变黑，可将去皮切开的雪莲果放在水中浸泡，防止变色。
雪莲果的吃法有四种，一是将雪莲果洗净后去皮，切块直接食用；二是将雪莲果洗净后切块，与其它水果一起制成水果沙拉食用；三是将雪莲果洗净后切成丝，与肉丝一起炒制后食用；......
雪莲果属于寒性水果。雪莲果的外形酷似红薯，果肉中含有丰富的水分和寡糖，营养价值颇高，既能当成蔬菜食用，也可以当成水果食用。不过建议每天吃一个中等大小的雪莲果就可以......
吃雪莲果如果当做水果吃，不要削皮后放在空气中氧化，导致局部有变色现象形成黑色素。雪莲果属于大寒水果，不与寒凉性水果和食物一同食用，比如草莓、柿子。体质正常的人一次......
雪莲果和地瓜从外形、食用方式、触感以及生长环境上有很大区别。天山雪莲果原产于南美洲的高寒地带山区，水分足，味甘甜，肉脆嫩，表皮颜色金黄。地瓜在温暖的平地中生长，极......
2019-04-17 19:50:47
水果之家王子
