2018-06-04 16:32:40
梅应东
巴旦木和杏仁的区别想必很多人都不太了解吧，今天果果就来说说巴杏仁是巴旦木吗。用肉眼来看，巴旦木和杏仁没有太大的区别，其实他们还存在要质上的区别，下面果果就带大家了解杏仁是巴旦木吗和杏仁和巴旦木功效有什么区别吧。
一、杏仁是巴旦木吗
杏仁是巴旦木吗：
不是!
杏仁和巴旦木的区别：
1、根据种类区分：
巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而杏仁属于蔷薇科植物。
2、根据形状区分：
杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖;巴旦木的果实呈扁而长，好似椭圆的形状。
3、根据个头大小区分：
杏仁果实比巴旦木果实小很多。
4、根据果壳的坚硬程度区分：
杏仁果果壳较硬，不易剥开;巴旦木的果壳很薄，用指甲盖就能抠开。
5、根据果实的表皮颜色来区分：
杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色。
6、根据果实气味区分：
巴旦木的果实有特殊的甜香风味。杏仁的气味芳香微苦。
7、杏仁的核面光滑：
边缘有沟纹。而巴旦木的外壳有明显的蜂巢状孔纹。外观是一方面，最大区别在于，杏仁可入药，而巴旦木则仅为零食。
中国的杏仁味苦、属性微温，有润肺润肠的功效。而巴旦木，含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇，是减肥人群选用的佳品。
巴旦木中含有的维生素E和抗氧化物质，更是女士美容的最佳选择。
二、杏仁和巴旦木功效有什么区别
巴旦木功效区别：
1、巴旦木营养价值比同重量的牛肉高6倍，饼含有少量胡萝卜素，维生素B1，B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同事含有铁钴等18种微量元素。
2、巴旦木仁是维吾尔族人传统的健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵睡熟无梦，身体抵抗力显著增强，报纸身强体壮。
3、巴旦木可以安神，开窍，健脑，明目益肾，润肺，润肠，生精，健身，健胃等。主治心悸喘咳，肾气不足，腰膝酸软，阳痿尿频等病症。
4、除与汉族用药的相同之处外，维药甜巴旦木更具其独特的功效。
5、对于孕妇，巴旦木不但可以滋补身体还有健脑作用，对胎儿发育很有好处。
杏仁的功效区别：
1、杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的但不饱和脂肪酸，有益于心脏健康。
2、含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。
3、虽然杏仁有许多的药用，食用价值，但不可以大量使用。
4、杏仁含有毒物质氢氰酸，过量服用可致中毒。所以，使用前必须现在水中浸泡多次，饼加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。
5、对于孕妇忌食杏和杏仁，行有热性及其滑胎的特性，是孕妇的大忌。
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