皮皮虾开水下锅蒸五到八分钟左右就能完全蒸熟,因为皮皮虾体积通常都不大,比较容易蒸熟。我们在遇到体积较大的皮皮虾时也不要过度延长加热它的时间,以免皮皮虾的营养成分流失或者是口感变松散。
皮皮虾蒸多久
我们如果想要制作清蒸皮皮虾食用的话,那就只需要让皮皮虾蒸五到八分钟左右就能把它完全蒸熟,因为皮皮虾的体积通常都不是很大,所以加热它并不需要花费太久的时间。
而且皮皮虾最好不要加热太长时间,这样才能更好地保留皮皮虾中的营养成分并且使它的肉质不会过于松散。而且我们要在皮皮虾蒸好之后尽快将它取出食用,以免它的味道、口感变差。
除此之外,我们在制作清蒸皮皮虾的时候还要让它开水下锅开始蒸,因为开水下锅可以让皮皮虾在更短的时间内被蒸熟,这样才能达到保留皮皮虾营养成分并使它肉质不变差的目的。