无花果适合一般人食用,大小适中的无花果干每次以两三个为宜,约30克左右。由于鲜果不易保存,干制无花果干就是大家在市面上常见的无花果的模样,无花果制干方法主要有是自然干制或者是人工干制,无花果干制后能保持鲜果的风味,容易长期保存。
干无花果一天吃几个
干无花果一天吃2-3个(30克左右)为宜,制作无花果干的方法有很多,最简单的方式就是晾晒,当无花果成熟之后,将其采摘下来放在透气的容器中,然后放在太阳下晒,期间每天翻动两三次,等到无花果中的水分全部流失即可。
将无花果晒成果脯吃干的会更加方便些,可以当做日常爽口的零食,随吃随取,而且吃起来也不甜腻。此外干无花果还可以用来泡茶,只需要将其洗净后切成片,然后放在锅中加适量清水先用中火将它烧干,然后再用七八十度的开水冲泡即可。