无花果怎么吃剥皮吗 无花果剥皮吃更美味

　　无花果中有无数种子，就像火龙果中一样，无花果的种子也是可以食用的，比起火龙果吃起来感觉更爽口，无花果的肉也是湿滑细腻，那么无花果怎么吃剥皮吗?想吃到无花果的果肉应该嗯么吃呢?下面果果来和大家一起了解一下。

　　无花果怎么吃方便

　　吃无花果首先剥皮

　　无花果主要就是剥皮复杂一些，因为无花果果皮比较厚，而是需要掰开吃果肉。现将果皮洗干净后，拧开果柄，然后将绿色的果皮一层一层的拨开，直接食用果皮里面红色的果肉，果丝滑细腻，口感非常不错，而且药用价值也非常高。

　　无花果也能能够与其他的食物制作出美味的菜肴，但是直接吃无花果肯定是最美味也是最营养的，少了味道的递进，也就少了很多风味。大家可以了解：鲜无花果怎么吃最好

　　无花果味道浓密

　　无花果红色果肉外还有一层白色的果肉，这一层没有太多的味道，但是口感却非常的绵滑细腻。轻轻咬破就能够尝到中间的红色果肉，可能第一口有点酸味，在尝尝就可以感受到弄弄的蜜汁包裹的味道，里面还有许多种子，吃起来会有响声，比火龙果的种子更脆。

　　特别注意的是：无花果的果汁很粘手，即使用香皂也不好洗掉，所以吃的时候尽量不要把果汁洒在身上了，如果不小心将无花果汁弄到衣服上去了，要立马用白醋浸泡一下然后洗干净。

　　无花果的营养价值

　　1、无花果含有丰富的花青素

　　花青素是被誉为七大营养素，因此带皮吃无花果能补充花青素，对清除体内自由基、缓解器官衰老，美容养颜等增强抗癌能力都非常有效果。

　　2、无花果含有活性因子和黏液蛋白

　　无花果皮中含有活性因子和粘液蛋白，我们吃到白色果肉的时候能够感受到果皮的丝滑香嫩，对皮肤也是非常不错的。

　　3、无花果膳食纤维高

　　无花果的自身是一种泻下药物，无花果果皮有着较好的通便功能，便秘之人吃无花果还是要带一些白色果皮肉吃。

　　4、植物酸丰富

　　无花果味道甜，但是也有一些酸味，无花果的植物酸含量丰富，如氨基酸、苹果酸、草酸、丙二酸、莽草酸等酸类这也让无花果吃起来不至于出现甜腻感，而且植物酸也能够促进肠胃吸收，对抑癌也有很强的作用。

　　吃无花果有什么好处

　　1、吃无花果可以对抗白血病，无花果内含有大量氨基酸，是合成肌肉群以及增强抵抗力、提供活力的主要物质，还能够消除疲劳。

　　2、无花果含糖量高但是热量低，在日本无花果被称为低热量食品，而且国内以医学也证明无花果是一种非常好吃的减肥保健食品。

　　3、无花果含有丰富的维生素，尤其是胡萝卜素含量较多。胡萝卜素可以改善夜盲症、皮肤粗糙等状况，有助于身体自由基受到伤害。

　　4、无花果利于消化，无花果中的大量酶类，其中蛋白质分解酶最多，非常利于饭后消化。

　　5、无花果抗癌排除致癌物质。无花果中含有的果胶、半纤维素可以净化肠道，促进益生菌类繁殖，排除致癌物质的作用。无花果中还含有苹果酸、草酸、丙二酸等，以及苯甲醛、补骨脂素都会抑癌有很强的作用。

　　大家看了无花果这么多神奇的功效与作用后，是不是对无花果有了新的认识呢?想了解更多的水果知识可以继续关注我们水果之家!