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木薯淀粉和马铃薯淀粉的区别
木薯淀粉是从木薯的块根提取的淀粉,马铃薯淀粉则是从土豆中提取的淀粉;木薯淀粉内含有一定的毒素,生吃后会引起身体不适,马铃薯...
土豆/洋芋11018阅读2021-04-08 -
怎么炸薯片才能炸起又脆又好吃
首先将土豆去皮切成均匀的薄片,切好的土豆放入清水中冲去淀粉,并放入锅中煮至透明,捞出过凉水。锅中热油,油温四成热时放入土...
土豆/洋芋5270阅读2021-03-30 -
怎么炸薯条才能炸起又脆又好吃
首先将土豆洗净切成均匀的长条,锅中烧水煮一分钟捞出控水,放入盆中均匀的裹上玉米淀粉,锅中烧油,下入土豆条炸至微黄捞出,油...
土豆/洋芋1058阅读2021-03-30