八角和莽草外观、味道、作用不同,八角多为八瓣,而莽草多是十到十三瓣,八角皮厚,莽草皮薄,八角果柄长,而莽草果柄短。作用上两者也截然不同,八角香味出众,多用来做调味香料,而莽草是一种有毒的植物,不能食用,多外用于杀虫止痒上。
八角和莽草的区别是什么
外观不同
八角多为八瓣角,而莽草有十至十三瓣。八角果皮厚,果柄也很长,多呈现出弯曲状,果皮较厚,香味很浓郁。莽草果柄较短多为平直或微弯状。果皮较薄,味略苦,顶部多为尖鸟喙状。从外单上看果实瓣,一看就能清楚的辨别。
作用不同
八角与莽草是同科属的植物,但性质和作用完全不一样,八角是专用来做调味料的,味道香醇,而莽草是一种毒药,毒性很大,多用于杀虫止痒上。