鲜淘网,甄选柴米油盐酱醋茶、肉食禽蛋水产海鲜和零食地方特产,为您生活的每一天提供新鲜。

八角和莽草的区别

来源:鲜淘网 2019-07-22 19:04:01      水果之家果果 手机版

  八角和莽草外观、味道、作用不同,八角多为八瓣,而莽草多是十到十三瓣,八角皮厚,莽草皮薄,八角果柄长,而莽草果柄短。作用上两者也截然不同,八角香味出众,多用来做调味香料,而莽草是一种有毒的植物,不能食用,多外用于杀虫止痒上。

  八角和莽草的区别是什么

八角和莽草的区别

  外观不同

  八角多为八瓣角,而莽草有十至十三瓣。八角果皮厚,果柄也很长,多呈现出弯曲状,果皮较厚,香味很浓郁。莽草果柄较短多为平直或微弯状。果皮较薄,味略苦,顶部多为尖鸟喙状。从外单上看果实瓣,一看就能清楚的辨别。

  作用不同

  八角与莽草是同科属的植物,但性质和作用完全不一样,八角是专用来做调味料的,味道香醇,而莽草是一种毒药,毒性很大,多用于杀虫止痒上。

猜你喜欢

  • 鸡精安全还是味精安全

    鸡精与味精一样安全,它们的主要原料都是谷氨酸钠。鸡精是在味精的基础上添加了少量的核苷酸与香精等物质,所以味道上鸡精更加丰富。鸡精和味精中的谷氨酸钠在高温下转变为焦......

  • 炖菜需要哪些调料

    炖菜除了常用到的食盐、鸡精、味精、白糖、酱油等调料外,还可以加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、五香粉等香料。像大蒜、生姜这种植物调味品也是必选的调味品,另外煲汤......

  • 味素是什么调料

    味素就是味精、鸡精,是一种调味品,可以使方才更加鲜美,让人更加有食欲,在食物出锅时放入。一般放入汤中或者是炒菜时加入,一般与盐同时放入,味精可以缓和酸、苦、甜等味......

  • 白米醋和白醋是一样的吗

    白米醋和白醋不一样,白米醋是以高粱、糯米等为主料,发酵酿造而成,颜色有玫瑰色、褐色、红棕色和无色透明,酸味较轻,味道较为醇香。白醋是用食用乙酸勾兑而成的,一般有浅......