沙拉芝麻酱的做法很简单，首先将准备好的芝麻酱搅拌一下，改善酱质沉淀，然后再顺时针搅拌芝麻酱一会儿，最后加入香醋、生抽、黑胡椒粉和白糖，边搅拌边加温开水，直到调和出理想的沙拉芝麻酱稀稠度即可。沙拉芝麻酱调制完成后可试吃一下，咸淡适宜为最佳。
准备食材：芝麻酱4勺、白糖半勺、香醋、生抽、温开水、黑胡椒粉适量
1、取用芝麻酱时搅拌一下，芝麻酱存放时间较久都会出现表层油，酱质沉淀，搅拌一下会更均匀。
2、顺时针搅拌芝麻酱，加入香醋、生抽、黑胡椒粉和白糖，然后边搅拌边放温开水，要慢慢的加，可以很好的把控调稀的程度。可以试试口感，如果喜欢酸味更出众的，也可以加入一些番茄酱代替香醋。
3、将芝麻酱不停的顺时针搅拌，直到稀稠符合理想的稠度即可。
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2019-06-10 14:50:56
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