番茄酱可以直接吃，不过一般不直接吃，其实无论是自制的番茄酱，还是市场上的包装后售卖番茄酱，都采用新鲜成熟的红番茄为原料制成。番茄酱最好选择大品牌，像亨氏、味好美和李锦记等，制作出来的番茄酱品质纯天然，且不带防腐剂成分，直接吃也营养、健康。
番茄酱可以直接吃，也可以用来做蘸酱，还可以用来烹饪菜品，它酸甜的风味，吸引了很多人。像亨氏番茄酱在西餐厅和中餐厅都极为常见，它的味道酸甜可口，很多小朋友都喜欢舔食，它纯正的番茄酱味，开胃又可口，直接吃也很好吃。
番茄酱做蘸酱吃，不仅丰富了食材的味道，也会增加人们的食欲，帮助改善消化功能，提高新陈谢能力。加上它本身自带纯天然的营养成份，番茄红素、维生素C、胡萝卜素等，都可以帮助补充人体所需的营养成分。
鸡精与味精一样安全，它们的主要原料都是谷氨酸钠。鸡精是在味精的基础上添加了少量的核苷酸与香精等物质，所以味道上鸡精更加丰富。鸡精和味精中的谷氨酸钠在高温下转变为焦......
炖菜除了常用到的食盐、鸡精、味精、白糖、酱油等调料外，还可以加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、五香粉等香料。像大蒜、生姜这种植物调味品也是必选的调味品，另外煲汤......
味素就是味精、鸡精，是一种调味品，可以使方才更加鲜美，让人更加有食欲，在食物出锅时放入。一般放入汤中或者是炒菜时加入，一般与盐同时放入，味精可以缓和酸、苦、甜等味......
白米醋和白醋不一样，白米醋是以高粱、糯米等为主料，发酵酿造而成，颜色有玫瑰色、褐色、红棕色和无色透明，酸味较轻，味道较为醇香。白醋是用食用乙酸勾兑而成的，一般有浅......
2019-06-06 15:42:26
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