酸奶是生活中常喝的饮料,但是你知道喝酸奶的最佳时间是什么吗?喝酸奶并不是任何时间喝都是最好的,相反在不恰当的时间喝酸奶还可能引起轻微腹痛,下面我们一起了解一下喝酸奶的最佳时间,顺便了解一下是饭前还是饭后喝酸奶最好。
喝酸奶的最佳时间
1、早上喝酸奶
早上喝酸奶吸收营养。早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
2、晚上喝酸奶
晚上喝酸奶补钙。据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。
喝酸奶的最佳时间是饭前还是饭后
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间。空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。
以上内容就是关于喝酸奶的最佳时间的解答,相信大家已经非常清楚了,对于一般酸奶而言,其实喝酸奶最重要的还是它的促消化作用,所以我们要注意是饭前还是饭后喝酸奶更好。