石榴酒不是没人喝,是成本太高了、出汁少,太贵了喝不起。石榴酒是采用石榴为主要原料,经破碎,发酵,分离,陈酿调配而成的果酒,用独特发酵工艺精酿而成,有很高的营养价值以及生津化食、美容等功效。加之属于一个小产品还没有得到普及,所以喝的人少。
石榴酒为什么没人喝
石榴酒制作出汁少、成本较贵。此外石榴酒也没有很广泛的推广,因此并不是没人喝。石榴酒酒体纯正、色泽光亮透明、酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然独特风味。石榴酒中含有大量的氨基酸、多种维生素、石榴多酚,有很高的营养价值以及生津化食、美容等功效。
超火石榴酒做法
材料准备:石榴籽、白酒、冰糖
洗净双手将石榴籽取出,注意千万不要沾水。再准备高度白酒,三四十度的就可以。然后再准备大约酒液四分之的冰糖。
接着将石榴籽倒在容器中,倒入的差不多时,然后倒入冰糖,再倒入剩下的石榴籽,最后注入白酒到瓶身的9分处,让其发酵两周左右即可。