山楂这个东西很神奇,衍生产品要红过果实本身,比如山楂片,果丹皮等等,山楂粥也是人们饭前饭后的美味,还有一种就是山楂茶,一般是用山楂干来泡制,山楂茶泡起来容易,而且山楂干存放时间也比较久,下面果果来和大家一起了解一下山楂茶的功效与作用。
山楂茶的功效与作用
山楂属于性温水果,而且有一些酸性,多数人吃山楂的少,但是山楂泡茶味道非常好,而且不失山楂的营养。
1、防治心血管病
山楂中的黄酮类和三萜类能够调节心肌收复力,扩张血管,加大冠心血流量和降低血清胆固醇的作用,山楂是治疗心血管疾病的最佳水果。
2、活血化瘀
对于痛经的女性来讲,吃山楂+红糖泡水喝缓解痛经有着明显的效,发生小腹疼痛时大多都会伴随血块,这是体寒气血不足导致,点击:山楂+红糖泡水方法。对跌打损伤也有辅助效果。
3、防癌抗癌
实验表明山楂中的黄酮类是防止癌症的天然药物,人体中的致癌因子大多都是亚硝胺与黄曲霉素,山楂中还有牡荆素,与黄酮类物质均是天然的防癌物质,消化道癌症的高危人群更应该吃山楂,用山楂泡茶也是癌症患者和预防癌症患者的上好饮品。
4、有助于消化
山楂中含有的酸性物质融入到茶中,充分促进胃液分泌和增加胃内酶素,山楂茶还能够让脂肪快速分解消耗哦,但是山楂茶并不是减肥所用!
5、降脂降压
山楂茶将山楂中含有的活性成分黄桃类、三萜类、有机酸类、微量元素充分融入水中,有利于人体更好的吸收,这些活性成分对于降血脂、降血压、抑制血小板凝集有着很好的作用。
哪些人不适合喝山楂茶
如果患有肠胃病的人,不要空腹喝山楂茶。山楂茶会刺激胃酸分泌。
胃炎、胃溃疡、食管炎等患者如果空腹喝山楂差,肠胃酸性值会偏重,对肠胃伤害非常大。
一般喝山楂茶都是在午饭或者晚饭后喝哦!
山楂茶的泡制方法
食材:山楂干、白糖各适量、开水适量。
做法:
1、将山楂干用凉水快速洗净,除去浮灰,放入盆内。
2、将开水沏入盆内,盖上盖焖上。
3、至水温下降到微温时,把山楂茶盛入杯中,加入白糖(不加也可以有些许酸)。
4、搅至白糖溶解,即可饮用。
山楂茶的熬制方法
材料准备:山楂30克,荷叶15克,槐花9克,白糖少量。
烹饪方法:把山楂、荷叶、槐花洗净,然后同放进沙锅内,加入适量清水煎煮,然后去药渣取汁,再加入少量白糖调味,用器皿装好,代茶饮用。
不宜食用者:有溃疡病、胃酸过多者或糖尿病患者不宜饮用。了解更多山楂的做法点击:山楂怎样吃有营养
山楂差可以减肥吗
山楂差并不是减肥用的。
山楂茶是促进消化,加快肠胃吸收食物,只是一个辅助消食的作用,并没有对减肥起到什么关键性作用。不过山楂茶可以促进脂肪消耗,但是效果甚微,如果规律性的运动与适当的饮食,在配上山楂茶促消化,还是一个很好的食物搭配方法。