冬枣和红枣是同一种吗，红枣是冬枣晒出来的吗

　　冬枣和红枣都是非常有营养的食物，不过经常有人认为红枣是冬枣晒干制成的，那么冬枣和红枣是同一种吗，红枣是冬枣晒出来的吗?让我们一起来了解一下吧!

　　冬枣和红枣是同一种吗

　　冬枣和红枣不是同一种，因为冬枣只能鲜食，不能晒干食用。而红枣是用大枣晒干制成的，所以冬枣和红枣是同一种，这一想法是错误的，两者的具体区别如下：

　　大小不同：与冬枣相比红枣体型较小，因为红枣是干制的;

　　属性不同：冬枣属于中性水果，而红枣则属于热性食物;

　　颜色不同：冬枣多为青白色，向阳面为红色，红枣为大红色;

　　口感不同：冬枣清甜可口、皮质爽脆、肉质细嫩，红枣为干果口感较绵软;

　　药用价值不同：冬枣具有防治脑血管疾病、防癌等特殊功效，红枣则主要用于补血;

　　种类不同：冬枣只可以鲜食，属于水果类，红枣是用大枣干制而成的，属于干果;

　　成熟时间不同：冬枣在10—11月份左右成熟，制作红枣的大枣则是在8—10月份成熟。

　　红枣是冬枣晒出来的吗

　　红枣不是冬枣晒出来的，红枣是由大枣晒干制成的，干制的红枣口感绵软、风味甜润、营养丰富、维生素C和糖分的含量都很高，是非常好的滋补品。

　　红枣虽然是非常好的滋补品，但易上火者、糖尿病患者、痰湿偏盛者、感冒患者最好不要食用，否则会加重症状。另外红枣也不要与黄瓜、萝卜以及动物肝脏一起食用，否则会抵消食物中所含有的营养成分。

　　以上就是关于冬枣和红枣是同一种吗，以及红枣是冬枣晒出来的吗，问题的解答。枣类食物的含糖量都比较高，食用完后最好进行漱口，以免枣类的残留物质损害了牙齿。