青皮小南瓜中富含非常丰富的碳水化合物以及蛋白质、维生素、钙、铁等微量元素等等。而且青皮小南瓜是典型的高钾低钠食物，有助控制高血压和预防骨质疏松，还能促进肠胃蠕动，青皮小南瓜中膳食纤维含量高，食用后可增加饱腹感。
青皮小南瓜中有一种物质可以促进胰岛素分泌，降低血糖水平，对防治糖尿病有特效。而且青皮小南瓜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，食入过多油脂的话，还可以包裹油脂，减少消化酶对油脂的消化吸收。
青皮小南瓜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内能够被转化为维生素A，而维生素A是对人体而言很重要的维生素，能够保护视力，促进上皮组织的生长分化，促进骨骼的发育。其中含有的果胶能够调节胃里面的食物的吸收速度，减少糖分的吸收。
南瓜泥能做南瓜泥面包、南瓜饼、南瓜蛋糕、南瓜羹、南瓜麻薯等等。南瓜泥是南瓜蒸熟后捣烂的食物，可以直接食用，但用在一些面食糕点中作为辅料加入，不仅提升了食物的营养和......
1、处理猪肉：猪肉切块并腌制半小时;2、处理南瓜：南瓜去皮切块;3、炒南瓜：葱姜蒜爆香，加入猪肉、南瓜翻炒，炒至半熟;4、煮饭：大米中加入比平时略少的水，倒入炒过的菜，按煮......
窝瓜和南瓜其实是同一种植物，只是在不同地域环境和气候条件下生产出来的不同产物。窝瓜和南瓜的区别并不大，主要区别是窝瓜质地较脆，老化后不能食用，而南瓜老化后可以食用且口感会......
南瓜内淀粉含量偏高，通常一百克嫩南瓜里有1.3～5.7g淀粉，一百克老南瓜里有1.2~15.5g的淀粉。南瓜原产于墨西哥到中美洲区域，明朝时传入国内，是富含胡萝卜素、果胶、矿质元素、氨......
2019-11-19 10:16:28
杨莹
