茉莉毛尖和银毫在茶类别、外观和味道上都不相同。茉莉毛尖属于花茶类,而银毫属于绿茶类。茉莉毛尖有着细、直白毫披身的毛尖和带花苞的茉莉,而银毫外形粗状肥硕,全身带白茸毛。茉莉毛尖充满着茉莉花香,香气宜人,银毫香味如兰,风味上是完全不同的。
茉莉毛尖和银毫区别是什么
属性不同
茉莉毛尖是一种花茶,也叫茉莉花茶,而银毫则是一种绿茶,两者从茶的属性上是不一样的。
外观不同
茉莉毛尖用毛尖做为茶胚,毛尖茶叶外观比较细直、圆润光滑,茶叶身披白毫,还有茉莉花苞,而银毫茶外形芽叶粗壮肥硕、呈现为银辉色,全身密披白色的茸毛。
味道不同
茉莉毛尖泡出来的花茶,汤颜色碧绿,在浓郁的花香味,喝起来甘甜香润。银毫汤色清澈明亮,喝起来有一种淡淡的兰香气息,两者的风味是不一样的。