购买一瓶500ml的米酒，准备好玉米粉2斤左右，玉米粉分成一斤半和半斤两份。将半瓶米酒倒入一斤半的玉米粉中，搅拌均匀静置在温暖湿...
用老酵子和面后等发面一般需要5个小时，还必须是在温暖的环境下，温度在25摄氏度是最好的，温度上升则时间缩短，反之温度下降则发...
1、蔬菜类：大米粥和菠菜、小白菜、皮蛋、香菇、瘦肉等食材一起熬煮，味道鲜美;2、豆类：大米粥与红色、绿豆、黑豆等豆类食材一起...
1、打散米饭：将剩米饭从冰箱取出，放入电饭煲中，用铲子将其打散，使其受热更均匀。2、加水：米饭打散后要在电饭煲中加入适量清...
煮小米粥首先将小米粥淘洗两边，并将南瓜去皮和瓤，切成小丁备用。炖锅中加入清水，大火煮开，然后加入小米，转中小火炖煮，煮至...
五常大米产自黑龙江省哈尔滨市五常市，因五常市的水土优良，培育出来的水稻颗粒饱满，质地坚硬，蒸熟后米粒口感软糯，香味浓郁，...
杂交水稻是选用两个遗传上有差异但其优良性状可以互补的水稻品质进行杂交培育出来的，普通水稻是自然生长的谷类作物;杂交水稻的栽...
煮粥放虾、香菇、干贝好吃又营养。首先将食材浸泡，虾子放入胡椒粉腌制备用，香菇小火煎香备用。虾头炒出虾油并倒入清水煮一分钟...
糯米需浸泡3-4个小时左右。浸泡糯米前最好将糯米淘洗一下，淘洗干净的糯米放入盆中，加入适量清水，糯米和水的比例为1：2，并轻轻...
西米露煮透心需要焖，煮西米时开水下锅，煮十分钟左右关火并盖上盖子，焖半小时后过冷水即可。西米是一种用棕榈树类的树干和树身...
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