西湖龙井泡出来不是绿的原因有两个，一是陈茶，茶叶在杀青不够充分，再加上储存的时间比较久，而且储存不当，使得陈茶内的多酚物...
龙井茶最多泡3次，风味极佳。龙井茶是著名的绿茶，绿茶不耐泡，第一次泡茶时，龙井茶中的可溶性物质能浸出50%左右，到了第二次泡龙...
泡龙井茶水很重要，最好用泉水或者矿泉水，然后将水煮沸。再开始洗茶温度80至90度为宜，每杯茶以3克为准，将热水倒至茶杯1/3处快速...
龙井茶泡发分上投、中投和下投法，是在洗完茶后操作。上投法是在杯中倒入适量85度热水后放入龙井茶叶。中投法是倒1/3热水后放入茶...
龙井茶用玻璃茶具泡较好，都说名茶配妙器，用玻璃茶具来泡龙井茶，可以集品茶和赏茶与一体，既可品到龙井茶独特的香味，还能观赏...
龙井茶中的芽茶是最好的茶，它的茶物质相对较少，因此龙井茶不耐泡，也不能久泡。龙井茶第一泡一般以10至15秒为宜，第二泡则以20秒...
龙井茶最好密封保存，用干净干燥的陶器罐保存，保质期会相对延长些，且龙井茶可以在陶罐内继续醇化。龙井茶在储存时一定要放在阴...
优质的龙井茶采用鲜嫩的茶叶制成，并不耐泡，一般第一泡浸出可溶物总量占50至55%，茶汤浓郁，茶香怡人。较高品质的龙井茶第一泡和...
杭州龙井茶有三大产区，分别是西湖产区、杭州产区和绍兴产区，此外，像临安市、富阳市、萧山区等地也都盛产龙井茶。龙井茶则以西...
纯正龙井茶没有红茶，只有绿茶，但用龙井茶叶可以做红茶，九曲红梅就是用龙井茶叶做的红茶，此外野生的龙井茶有红茶。野龙井茶叶...
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西湖龙井茶是绿茶吗，龙井茶的功效与作用
