首先将三华李放入水中清洗干净,并用刀背将李子压破,装入容器中,加入盐、白砂糖和一点辣椒盐,用筷子搅拌均匀,然后装入保鲜盒中密封起来。将保鲜盒放入冰箱中冷藏1小时即可食用,也可以放置一夜再食用,更加入味。
广西三华李腌制方法
腌制三华李所需材料:三华李500克、盐3克、糖50克、辣椒盐0.5克
1、清洗三华李
首先将三华李放在清水中清洗干净,并用刀背将三华李压破。
2、加入调料
准备一个容器,将压好的三华李放入盆中,加入盐、白砂糖,并放入一点辣椒盐,增加辣味。
3、密封
加入调料后用筷子将其搅拌均匀,确保三华李都沾上糖和盐,并装入保鲜盒中密封。
4、冷藏
将装入保鲜盒中的三华李放入冰箱冷藏,冷藏一个小时即可食用,也可以将其冷藏一晚再食用。